Resep Tumis Udang Bumbu Kecap Mudah dan Enak

732 views

Resep Tumis Udang Bumbu Kecap - Udang merupakan golongan seafood yang paling banyak di sukai orang. Udang ini di olah menjadi masakan apa saja tetap saja enak dan di jadikan sebagai makanan favorite. Udang ini selain mempunyai rasa yang enak juga memiliki nilai gizi yang sangat tinggi sehingga sangat baik untuk di konsumsi apalagi setiap hari. Udang ini biasanya kita masak dengan cara di beri tepung, di olah dengan menggunakan saus asam manis dan juga lain sebagai nya namun kali ini kita hanya memiliki waktu yang sangat singkat sehingga kita akan mencoba menumis udang dengan bumbu kecap. Meskipun hanya di tumis tetap saja enak rasanya. Untuk membuat masakan yang satu ini sangat mudah dan praktis jadi kapan pun Anda mau langsung dapat membuatnya sendiri dirumah.

Resep Tumis Udang Bumbu Kecap Mudah dan Enak

Untuk mendapatkan udang saat ini tidak harus pergi jauh-jauh ke tempat pelelangan ikan namun jika Anda habis pergi dari pantai tidak ada salah nya kan membawa buah tangan udang ini. Namun saat ini banyak di perjual belikan di supermarket. Untuk harga nya cukup mahal sehingga tak ada salah nya kan jika kita sesekali menghidangkan masakan yang sangat spesial untuk keluarga Anda dirumah. Jika Anda sedang buru-buru mau pergi ke kantor Anda dapat memasak masakan tumis udang bumbu kecap ini karena tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga dapat di jadikan bekal pergi ke kantor. Masakan yang satu ini biasanya kita temukan di restoran namun tidak ada salah nya kan jika kita dapat membuat nya sendiri dirumah maka akan lebih hemat biaya belanja Anda bukan.

Nah bagi Anda yang ingin tahu cara membuat tumis udang bumbu kecap ini maka dapat Anda simak langkah-langkah pembuatan nya berikut ini dan ikuti terus langkah nya agar hasil yang di dapatkan dapat sesuai yang Anda harapkan. Yuk kita simak langkah nya di bawah ini.

Bahan Resep Tumis Udang Bumbu Kecap

Bahan-bahan resep tumis udang bumbu kecap yang harus disiapkan:

  •  udang segar ukuran besar 500 gram , kupas kulitnya terlebih dahulu
  • saus tiram 3 sendok makan atau secukupnya saja
  • bawang bombay 1/2 buah  potong panjang seperti korek api
  • bawang putih 2 siung  haluskan terlebih dahulu
  • 20 gram margarine untuk menumis
  • cabe merah besar 2 buah  haluskan terlebih dahulu
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • kecap manis secukupnya atau sesuai selera Anda
  • 250 ml air bersih
  • bawang goreng untuk taburan secukupnya agar menambah citarasa pada masakan

Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Kecap

Berikut ini langkah-langkah cara membuat tumis udang bumbu kecap:

  1. Pertama-tama yang harus dilakukan dalam membuat tumis udang bumbu kecap yaitu Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
  2. Langkah selanjutnya Tuang air lalu masukkan udang yang sudah di bersihkan dan diamkan hingga mendidih
  3. Aduk-aduk udang sambil menambahkan garam dan merica bubuk secukupnya
  4. Langkah selanjutnya Masukkan saus tiram dan kecap manis secukupnya lalu diaduk-aduk hingga rata dan bumbu meresap secara sempurna
  5. Tunggu sampai benar-benar matang dan kuah menyusut hingga hampir habis
  6. Cicipi terlebih dahulu. Jika dirasa sudah pas dan matang maka dapat di angkat dan taruh pada piring saji yang sudah disiapkan
  7. Taburi bawang goreng di atasnya agar menambah citarasa pada tumis udang bumbu kecap ini
  8. Tumis udang bumbu kecap ini siap untuk disajikan

Enak banget rasa tumis udang bumbu kecap ini. Sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi putih yang masih hangat dan makan bersama dengan keluarga tercinta Anda dirumah. Masakan yang satu ini dapat Anda buat ketika mempunyai waktu yang singkat karena dalam memasak tumis udang ini tidak membutuhkan waktu yang lama. Selamat mencoba resep tumis udang bumbu kecap mudah dan enak.

Tags: #Udang

Leave a reply "Resep Tumis Udang Bumbu Kecap Mudah dan Enak"