Resep Sate Tahu Dengan Sambal Kacang Enak Banget

1101 views

Resep Sate Tahu Dengan Sambal Kacang – Ada banyak sekali makanan yang khas dari Indonesia antara lain seperti sate. Sate saat ini banyak macam nya dan bahan-bahan yang digunakan. Bahan yang dapat digunakan sate antara lainseperti daging, ayam, daging kambing, daging sapi, jeroan dan juga kerang namun sate yang menggunakan bahan tersebut pasti Anda bilang sudah biasa namun kali ini kita akan membuat sate yang menggunakan bahan dasar sedikit berbeda yaitu sate tahu. Makanan yang satu ini sangat murah meriah jangan khawatir nggak bakalan menguran dompet Anda kok.

Resep Sate Tahu Dengan Sambal Kacang Enak Banget

Sate tahu ini sudah menjamur di berbagai kota hingga pelosok desa banyak pedagang yang menjual nya. Biasanya pedagang yang menjual sate tahu ini berjualan di tepi jalan raya membawa gerobak, atau di tempat keramaian dan yang paling banyak berjualan di sekolah- sekolah namun ada baiknya jika Anda dapat membuatnya sendiri dirumah agar buah hati Anda senang dan tidak jajan sembarangan di sekolah. Jika Anda membuatnya sendiri maka kualitas bahan – bahan yang digunakan lebih terjamin dan kebersihannya lebih terjaga lagi. Sate tahu ini dapat Anda nikmati saat berkumpul bersama keluarga karena lebih seru lagi jika bakar-bakar sate bersama keluarga.

Biasanya kita memasak tahu hanya di buat sebagai bahan pelengkap seperti tempe namun kali ini kita akan menyulap tahu menjadi makanan yang sangat enak dan juga lezat. Sate tahu ini juga seperti sate pada umumnya yang menggunakan saus kacang dan memasaknya juga dengan cara di bakar. Nah dari pada Anda penasaran dan bikin ngiler aja mending simak cara pembuatannya di bawah ini dan ikuti terus langkah-langkah nya agar hasil yang di dapatkan dapat sesuai selera Anda.

Bahan dan Bumbu Resep Sate Tahu Dengan Sambal Kacang

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • tahu secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • minyak goreng sesuai kebutuhan
  • tusuk sate sesuai kebutuhan

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 3 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 200 gram kacang tanah goreng
  • 5 butir bawang merah goreng
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula merah
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa sesuai kebutuhan
  • Air secukupnya
  • Bawang goreng sebagai taburan

Cara Membuat Sate Tahu Dengan Sambal Kacang

  1. Langkah awal yang harus dilakukan dalam membuat sate tahu yaitu nyalakan api dan siapkan penggorengan setelah itu panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu – bumbu yang sudah di haluskan hingga tercium aroma yang wangi
  2. Tuang sedikit air pada tumisan bumbu lalu tunggu hingga mendidih dan mengental
  3. Tambahkan juga gula merah, garam, penyedap rasa lalu aduk-aduk hingga tercampur merata lalu angkat dan sisihkan
  4. Siapkan tusuk sate lalu potong tahu kotak-kotak lalu tusuk menggunakan tusuk sate
  5. Bakar sate tahu di atas bara api yang sudah disiapkan sambil di bolak-balik agar tidak gosong
  6. Jika dirasa sudah matang maka angkat dan sajikan dengan saus sambal kacang yang sudah di buat sebelumnya
  7. Sate tahu siap untuk dihidangkan

Mantap banget rasa sate tahu nya. Jika Anda pecinta kuliner pedas maka dapat Anda gunakan sambal cabe rawit agar menambah citarasa pedas pada makanan yang satu ini. Segera santap selagi hangat dan saat berkumpul bersama keluarga Anda dirumah. Kami yakin jika buah hati Anda sangat suka dan sate tahu ini bakalan habis tak tersisa lagi. Selamat mencoba resep sate tahu dengan sambal kacang enak banget.

Tags: #Kacang Tanah #Tahu

Leave a reply "Resep Sate Tahu Dengan Sambal Kacang Enak Banget"