Resep Puding Sagu Kelapa Muda Enak Banget

341 views

Resep Puding Sagu Kelapa Muda  Makanan yang satu ini bahasa gaul nya yaitu dessert. Makanan yang satu ini biasanya digunakan sebagai pencuci mulut setelah menyantap makanan utama. Makanan ini memiliki rasa yang manis juga segar. Makanan apakah itu??? yaitu puding sagu kelapa muda. Makanan yang satu ini selain rasanya yang enak juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat untuk kesehatan antara lain seperti menyeharkan rambut, mencegah penyakit kanker, dan juga mencegar radang sendi. Enak bangetkan enak di makan juga sehat.

Resep Puding Sagu Kelapa Muda Enak Banget

Banyak sekali orang yang suka dengan puding sagu kelapa muda ini selain rasanya yang enak juga segar. Makanan ini disukai anak -anak hingga orang tua namun yang paling banyak suka yaitu anak-anak. Biasanya puding ini disajikan pada saat acara spesial seperti acara pernikahan, ulang tahun bahkan acara hajatan. Saat ini banyak pedagang kue yang menyajikan puding ini namun ada baiknya jika Anda dapat membuatnya sendiri dirumah daripada harus beli ke toko kue. Jika Anda dapat membuatnya sendiri maka akan lebih hemat biaya dan juga waktu. Dan ada rasa kepuasan tersendiri karena telah menghidangkan makanan yang sangat spesial.

Untuk membuat puding sagu kelapa muda ini mudah dilakukan meskipun Anda belum pernah mencoba membuat nya. Pada kesempatan yang berharga ini maka akan kami bagikan cara membuatnya sehingga Anda tidak perlu khawatir lagi untuk membuatnya karena akan kami rangkumkan secara jelas bahan-bahan yang akan digunakan beserta langkah-langkah nya. Untuk itu langsung saja simak cara Resep Puding Sagu Kelapa Muda.

Bahan Resep Puding Sagu Kelapa Muda

Bahan-bahan lapisan puding pertama :

  • 100 gram sagu mutiara, rebus terlebih dahulu
  • 750 ml air bersih
  • 1 1/2 liter agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk
  • 125 gram gula pasir
  • 50 ml sirup coco pandan
  • 2 tetes pewarna merah
  • 2 sendok makan santan kental instan

Bahan-bahan puding yang kedua:

  • 500 ml susu cair
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh jeli instan
  • 75 gram gula pasir
  • 1 buah kelapa muda, keruk terlebih dahulu

Cara Membuat Puding Sagu Kelapa Muda

Berikut langkah-langkah membuat puding sagu kelapa muda yang enak:

  1. Membuat puding lapisan pertama dengan cara ambil satu wadah kemudian masukkan 1/4 sagu mutiara ke dalamnya lalu sisihkan terlebih dahulu
  2. Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan 75 gram gula pasir, jeli bubuk, agar-agar bubuk, pewarna merah dan sirup coco pandan,
  3. Aduk-aduk hingga rata dan masak hingga larut dan mendidih
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama kemudian tambahkan 50 gram gula pasir salah satu pada lapisan adonan
  5. Aduk-aduk hingga rata . Masak hingga gula pasir larut dan mendidih. Sisihkan terlebih dahulu
  6. Selanjutnya tuangkan adonan lapisan puding yang pertama ke dalam wadah yang sebelumnya telah di beri sagu mutiara
  7. Kemudian membuat lapisan yang kedua dengan cara masukkan susu cair, jeli instan, agar-agar bubuk dan gula pasir, aduk-aduk hingga rata dan rebus hingga mendidih
  8. Setelah itu tuangkan adonan lapisan puding yang kedua di atas lapisan puding yang pertama yang sudah mulai mengeras
  9. Beri kerokan daging kelapa muda di atas puding hingga merata
  10. Adonan puding yang masih tersisa campurkan dengan santan kelapa lalu aduk-aduk hingga rata Kemudian kucurkan pada lapisan pertama dan kedua
  11. Biarkan puding dingin dan mengental
  12. Puding sagu kelapa muda siap untuk dihidangkan

Enak banget rasa puding nya. Sangat cocok dinikmati saat siang hari saat santai bersama keluarga tercinta Anda dirumah. Jika kurang dingin maka bisa dimasukkan di kulkas pendingin. Selamat mempraktekkan resep puding sagu kelapa muda.

Leave a reply "Resep Puding Sagu Kelapa Muda Enak Banget"

No related post!