Resep Puding Cincau Hitam Manis dan Lembut

999 views

Resep Puding Cincau Hitam – Puding memang banyak sekali varian jenis dan juga rasanya. Puding biasanya disebut dessert atau bahasa gaul nya gitu deh…. Biasanya puding ini disajikan pada saat acara spesial seperti acara ulang tahun, acara pernikahan atau acara spesial lainnya. Nah namun jika Anda masih belum pernah membuatnya maka dapat Anda simak cara pembuatan nya karena pada kesempatan yang sangat spesial ini juga akan kami bagikan spesial untuk Anda di rumah.

Resep Puding Cincau Hitam Manis dan Lembut

Puding ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan juga sangat manis sehingga tak heran lagi jika banyak orang yang suka. Namun kali ini kita akan mencoba membuat puding yang menggunakan bahan dasar cincau hitam. Biasanya cincau hitam ini digunakan sebagai bahan pelengkap pada es campur atau es cincau hitam namun pasti juga enak sekali jika di gunakan puding. Cincau hitam ini banyak kita temukan pada saat bulan puasa namun ada juga hari biasa yang menjual cincau hitam ini. Kita dapat menemukan cincau hitam ini di pasaran atau di supermarket jadi Anda tidak perlu repot lagi untuk menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan puding. Puding ini dapat dinikmati saat siang hari saat santai bersama keluarga dirumah apalagi di taruh dalam kulkas pendingin maka akan menambah citarasa pada puding ini.

Untuk membuat puding cincau hitam ini mudah banget dilakukan meskipun Anda belum pernah mencoba membuatnya. Anda hanya menyimak cara pembuatan puding cincau ini yang akan kami bagikan berikut ini. Untuk itu Anda dapat menyimak langkah-langkah nya agar hasil yang di dapatkan sesuai selera Anda.

Bahan Resep Puding Cincau Hitam

Bahan-bahan resep puding cincau hitam yang digunakan:

  • susu cair putih atau fresh milk 1200 ml
  • 3/4 sendok teh vanili bubuk
  • secukupnya gula pasir
  • agar-aga bubuk 2 bungkus yang warna putih
  • secukupnya susu kental manis yang putih
  • sejumput garam halus
  • cincau hitam yang dipotong dadu 150 gr

Cara Membuat Puding Cincau Hitam

Langkah-langkah cara membuat puding cincau hitam adalah sebagai berikut:

  1. Langkah awal yang harus dilakukan dalam membuat puding cincau ini yaitu Susu cair dicampur dengan gula pasir dan agar-agar bubuk yang sudah disiapkan sebelumnya
  2. Lalu diaduk-aduk hingga gula menjadi larut secara sempurna
  3. Masukkan secukupnya garam dan vanili bubuk sambil diaduk-aduk hingga rata
  4. Rebus bahan – bahan yang sudah disiapkan hingga mendidih
  5. Aduk-aduk lagi sampai puding benar-benar matang supaya tidak cepat basi agar tahan beberapa hari
  6. Angkat dan tuangkan susu kental manis putih secukupnya sambil terus diaduk hingga tidak beruap
  7. Tuang kedalam cetakan puding yang sudah disiapkan sebelumnya lalu masukkan potongan cincau secukupnya
  8. Tunggu puding sampai dingin dan siap disajikan atau dipotong terlebih dahulu sebelum disajikan

Mungkin ini yang dapat kami bagikan resep puding cincau hitam. Semoga dapat bermanfaat bagi Anda semua. Puding ini sangat pas jika dinikmati saat siang hari saat dahaga melanda Anda. Selamat mencoba resep puding cincau hitam manis dan lembut.

Leave a reply "Resep Puding Cincau Hitam Manis dan Lembut"

No related post!