Resep Nasi Goreng Super Pedas Gila Banget

1202 views

Resep Nasi Goreng Super Pedas - Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang cara masaknya digoreng dalam wajan di atas kompor atau bara api dan diaduk-aduk menggunakan  minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah saus tomat, garam, cabai rawit, kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada, terasi dan bumbu-bumbu lainnya. Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan khas nusantara hingga pelosok daerah di Indonesia. Masakan khas nusantara indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial mulai dari kalangan bawah, menengah hingga kalangan atas. Nasi goreng dapat disantap secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak, pedagang kaki lima, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.

Resep Nasi Goreng Super Pedas Gila Banget

Nasi goreng super pedas.

Cara membuat nasi goreng pedas menggunakan bumbu yang sederhana dan mudah didapatkan, kreasi lain dengan menambahkan pelengkap akan membuat lebih nikmat. Makanan favorite bagi banyak orang ini memiliki beraneka rasa yang bisa kita variasikan. Bagi penggemar pedas resep nasi goreng super pedas gila banget ini bisa anda praktekan sendiri dirumah sehingga menjadi menu santap yang spesial buat anda dan keluarga. Nasi goreng pedas spesial memiliki rasa enak dan juga pedas yang sangat mudah dibuat dan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan juga tidak sulit untuk didapatkan. Jika anda penasaran bagaimana membuat nasi goreng dengan rasanya yang spesial, langsung saja simak resepnya berikut ini.

Bahan, Bumbu dan Cara Membuat Resep Nasi Goreng Super Pedas

Nasi Putih untuk Bahan Resep

Nasi putih untuk membuat resep nasi goreng super pedas.

Bahan dan Bumbu Resep Nasi Goreng Super pedas Gila Banget

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • 800 gram nasi putih dingin
  • 2 siung bawang putih , silahkan dicincang kasar
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak dipakai untuk menumis
  • 2 sendok makan kecap manis atau sesuai selera

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk resep nasi goreng pedas:

  • 10 buah cabai merah, sesuai selera atau bisa ditambah jika kurang pedas
  • 5 buah cabai rawit merah, sesuai selera
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok terasi, atau secukupnya saja
  • 2 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu

Bahan tumisan yang dibutuhkan:

  • 3 pasang ampela hati, silahkan direbus, dipotong-potong sesuai selera
  • 100 gram dada ayam fillet, silahkan rebus, goreng, suwir-suwir
  • 5 buah bakso sapi diiris
  • 250 gram kol diiris kasar
  • 150 gram caisin dipotong-potong sesuai selera
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 100 ml air putih
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara dan Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Super Pedas

Membuat nasi goreng

  • silahkan tumis bawang putih sampai berbau harum. kalau sudah bisa disisihkan kepinggir wajan
  • silahkan masukan telur lalu diaduk sampai telur berbutir kasar
  • jika sudah silahkan tambahkan nasi putih dan jangan lupa aduk hingga rata
  • langkah selanjutnya silahkan masukan garam dan bubuk merica ke adonan nasi itu lalu bisa di aduk hingga rata
  • sudah selesai silahkan angkat dan sisihkan nasi gorengnya dulu

Membuat tumisan

  • Nah untuk membuat tumisan ini silahkan tumis bumbu halus sampai semua berbau harum
  • Silahkan masukan daging ampela hati ayam, daging ayam suwir, dan irisan bakso. jangan lupa untuk mengaduk sampai merata
  • silahkan ditambahkan kol, sayuran caisin, kecap manis, merica bubuk, sedikit kecap ikan, garam secukupnya, dan kalau suka silahkan tambahkan kaldu ayam bubuk ke adonan tumis tadi lalu diaduk hingga rata
  • kalau sudah masuk semua silahkan dituang air. lalu silahkan masak sampai semua tumisan matang dan meresap.

Silahkan sajikan nasi goreng super pedas kreasi anda bersama tumisannya jadi lebih lengkap dan enak. Gimana mudah kan membuat sajian kuliner khas nusantara ini? nasi goreng akan lebih nikmat dan lezat jika dilengkapi  dengan bahan pelengkap seperti kerupuk udang, timun, dan juga tomat. Sangat cocok banget  jika nasi goreng dimakan dalam keadaan panas, sehingga sensasi pedas nya akan membuat anda merasa puas. Selain menggunakan ayam dan bakso sebagai bahan pelengkap, anda bisa juga menambahkan bahan lain yang anda suka seperti udang atau bahan lainnya. nasi goreng ini bisa disajikan pada saat sarapan atau makan malam. Selamat mencoba.

Tags: #Nasi Putih

Leave a reply "Resep Nasi Goreng Super Pedas Gila Banget"