Resep Ikan Bandeng Bakar yang Menggoda

564 views

Cara Membuat Resep Ikan Bandeng Bakar – Masih bingung untuk menyajikan makan malam yang spesial untuk keluarga tercinta Anda dirumah. Jangan khawatir karena disini kami akan membagikan resep masakan yang sangat enak disantap bersama keluarga. Masakan apa itu? Yaitu ikan bandeng bakar. Ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang sangat terkenal dengan rasa dan kelezatan nya. Jadi wajar saja apabila ikan bandeng ini menjadi salah satu menu masakan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Resep Ikan Bandeng Bakar yang Menggoda

Biasanya Anda memasak ikan bandeng hanya dengan cara di goreng, di presto da lain sebagainya namun kali ini akan coba kita buat menjadi masakan yang sangat enak dan menggoyang lidah yaitu dengan cara di bakar. Sajian masakan ini sangat cocok dinikmati saat santai bersama keluarga tercinta dirumah dan memasaknya bersama-sama untuk membakar ikan bandeng nya. Cara membuat ikan bandeng bakar ini sangat mudah dilakukan oleh siapa saja meskipun belum pernah mencoba membuatnya.

Ikan bandeng bakar ini sekarang banyak kita temukan di warung makan lesehan atau rumah makan yang menyediakan masakan yang satu ini. Untuk membuat ikan bandeng bakar ini mudah banget karena bahan yang digunakan mudah di dapatkan di pasaran dan harga nya pun cukup terjangkau oleh semua kalangan. Baik kalangan atas, menengah hingga kalangan bawah. Ikan bandeng bakar ini sangat cocok dinikmati saat makan malam karena seru banget kalau cara membuatnya bersama-sama keluarga dengan membakar-bakar ikan bandeng.

Nah bagi Anda yang sudah tidak sabar lagi ingin tahu cara pembuatannya maka simak langkah-langkah yang akan kami bagikan di bawah ini agar hasil yang didapatkan sesuai Anda inginkan dan dapat menggoyang lidah Anda sekeluarga. Oke lah kalau begitu langsung saja simak cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan Resep Ikan Bandeng Bakar

Bahan-bahan resep ikan bandeng bakar yang digunakan :

  • 4 ikan bandeng
  • Air jeruk nipis, secukupnya
  • 200 cc kecap manis
  • 5 sendok makan mentega
  • 10 bawang merah, iris tipis
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • Arang secukupnya untuk membakar ikan bandeng

Bahan-bahan pelengkap:

  • 2 buah jeruk , belah menjadi 2 bagian
  • Sambal tomat atau sambal lalapan
  • Timun
  • Kubis
  • Kemangi
  • Kacang panjang

Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar

Berikut langkah-langkah cara membuat ikan bandeng bakar::

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam membuat ikan bandeng bakar ini yaitu bersihkan ikan bandeng dan beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis lalu diam kan beberapa menit dan sisihkan.
  2. Langkah selanjutnya melelehkan mentega kemudian masukkan bawang merah dan goreng sejenak. Lalu masukkan bandeng yang sudah disiapkan tadi lalu tambahkan garam dan juga merica bubuk.
  3. Masukkan kecap dan masak hingga keluar minyak hingga matang lalu angkat.
  4. Bakar di atas bara api hingga tercium aroma yang wangi dan matang
  5. Bolak-balik ikan bandeng agar  tidak gosong. Dan jika dirasa sudah matang maka angkat
  6. Ikan bandeng bakar siap untuk dihidangkan.

Mantap banget rasa ikan bandeng bakarnya. Sangat cocok dinikmati selagi hangat dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Jangan lupa santap dengan bahan-bahan pelengkap seperti sambal dan juga lalapan. Semoga resep ikan bandeng bakar di atas bermanfaat untuk Anda semua karena menjadikan pilihan Anda sekeluarga untuk disantap bersama keluarga tercinta Anda dirumah. Selamat menikmati.

Tags: #Ikan Bandeng

Leave a reply "Resep Ikan Bandeng Bakar yang Menggoda"

No related post!