Resep Es Krim Ubi Ungu Manis dan Lembut Banget

681 views

Resep Es Krim Ubi Ungu - Siang hari banyak sekali pekerjaan dan rasanya tenggorokan kering banget. Ingin  minum – minuman yang dingin tapi masih bingung minuman apa yang paling enak dan dapat di buat sendiri dirumah tanpa harus pergi keluar rumah untuk menikmati nya. Namun minuman apakah itu?, es krim ubi ungu namanya. Kenapa disini kita pilih ubi ungu? karena banyak orang beranggapan bahwa ubi ungu ini hanya di masak dengan cara di goreng atau di kukus namun kita akan mengubah pola pikir banyak orang bahwa ubi ungu ini dapat diciptakan menjadi minuman yang sangat enak yaitu es krim.

Resep Es Krim Ubi Ungu Manis dan Lembut Banget

Es krim pada umumnya rasa coklat dan vanilla agar sedikit berbeda kita menggunakan ubi ungu dan es krim yang akan kita buat mempunyai warna ungu seperti bahan yang digunakan. Biasanya kita mengolah ubi menjadi gethuk atau dodol namun kali ini akan kita buat es krim. Jadi jangan kemana-mana karena akan kami bagikan resep nya untuk Anda semua dirumah. Es krim ubi ungu ini akan menjadi es krim pada umumnya sehingga banyak orang yang suka namun paling banyak di sukai anak-anak. Jadi jika Anda dapat membuatnya sendiri dirumah maka anak Anda tidak akan jajan di luar rumah karena dirumah ada sajian minuman yang enak banget. Dan es krim ini dapat bertaha beberapa hari jika di taruh di freezer jadi kapan pun Anda mau langsung dapat menikmatinya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk es krim ubi ungu ini mudah banget kita temukan di pasar bahkan di sekitar rumah kita yang masih ada orang yang menanam ubi ungu ini jadi tidak perlu repot lagi kan. Untuk harga nya sangat murah meriah jadi jarangkan jika harga nya murah menjadi minuman yang sangat enak dan juga lezat. Nah untuk itu dari pada Anda penasaran ingin tahu cara membuat es krim ubi ungu yang manis dan lembut ini maka dapat Anda perhatikan step by step nya agar hasil nya sesuai yang Anda harapkan.

Bahan Resep Es Krim Ubi Ungu

Bahan-bahan resep es krim ubi ungu yang harus disiapkan:

  • ubi ungu segar 300 gram, pilih yang berkualitas baik
  • garam dapur 1/2 sendok teh
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • gula pasir 200 gram
  • 200 mili liter susu cair

Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu

Langkah-langkah cara membuat es krim ubi ungu adalah sebagai berikut:

  1. Dalam membuat es krim ubi ungu ini pertama kali yang harus dilakukan yaitu buang kulit ubi ungu  lalu kukus di panci kemudian haluskan terlebih dahulu, lalu sisihkan di tempat lain
  2. Selanjutnya rebus susu cair bersama gula pasir yang sudah disiapkan . Kemudian taruh diatas api kecil hingga gula menjadi larut dengan air secara sempurna
  3. Kemudian masukkan vanili bubuk dan garam halus yang sudah disiapkan di atas tadi sambil diaduk hingga rata secara sempurna
  4. Selanjutnya matikan api terlebih dahulu lalu diamkan rebusan susu hingga dingin. Jika ingin lebih cepat dingin maka dapat di taruh di kulkas
  5. Kemudian campurkan rebusan susu yang sudah dingin dengan ubi ungu yang sudah dihaluskan sebelumnya tadi
  6. Langkah terakhir Kocok dengan mixer sampai semua bahan menjadi halus dan tercampur rata secara sempurna
  7. Tuang kedalam wadah atau cup yang sudah Anda siapkan kemudian masukkan kedalam freezer
  8. Selanjutnya tunggu hingga es krim membeku dan sesuai selera Anda
  9. Es krim ubi ungu manis dan lembut banget siap untuk di cicipi

Mudah banget kan cara membuat es krim ubi ungu. Segera nikmati saat santai bersama orang terkasih Anda atau sahabat dekat Anda sambil ngobrol. Sangat pas jika dinikmati saat siang hari karena tenggorokan yang kering. Segera coba resep es krim ubi ungu manis dan lembut banget di rumah Anda.

Leave a reply "Resep Es Krim Ubi Ungu Manis dan Lembut Banget"

No related post!