Resep Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat Banget

495 views

Resep Daging Sapi Lada Hitam – Hai mam’s….masih bingung ini mau mengolah daging sapi. Disini lah pilihan yang paling tepat karena kami akan memberi solusi yang tepat untuk Anda sajikan pada keluarga Anda tercinta dirumah. Biasanya kita mengolah daging sapi hanya dengan cara di goreng atau di buat dendeng namun kali ini kita akan membuat masakan yang sangat spesial dari daging sapi yaitu daging sapi lada hitam. Biasanya masakan yang satu ini hanya terdapat di restoran mewah namun tidak ada salahnya kan jika sesekali mencoba membuat masakan yang spesial dan lezat ini dari daging sapi.

Resep Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat Banget

Memang sih daging sapi ini harga nya cukup mahal namun tidak ada salahnya kan jika kita mencoba membuat masakan yang spesial untuk keluarga dirumah agar mereka tidak bosan dengan menu yang sudah ada setiap harinya. Untuk membuat masakan daging sapi lada hitam ini sangat mudah banget meskipun Anda belum pernah mencoba membuat nya sendiri dirumah. Untuk bahan-bahan yang digunakan mudah di dapatkan di pasaran atau di supermarket. Jika Anda dapat membuatnya sendiri dirumah maka dapat Anda hidangkan untuk keluarga besar Anda saat berkumpul bersama keluarga besar pada saat acara besar seperti idul adha atau lebaran.

Nah bagi Anda yang ingin mencoba menghidangkan masakan daging sapi lada hitam ini maka dapat Anda simak cara pembuatannya berikut ini dan ikuti langkah-langkah nya agar hasil yang di dapatkan dapat sesuai yang Anda inginkan dan dapat menggoyang lidah Anda sekeluarga.

Bahan Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan-bahan resep daging sapi lada hitam yang digunakan :

  • daging sapi segar 500 gr potong-potong dadu
  • 1 sendok makan merica hitam atau lada hitam
  • minyak goreng secukupnya
  • garam 3/4 sendok makan
  • bawang putih 4 siung,  cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay  potong memanjang seperti korek api
  • gula pasir 1 sendok teh
  • 3 sendok makan saus tiram
  • kecap manis secukupnya
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong )
  • tomat 2 buah ( potong-potong )
  • air untuk merebus secukupnya

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam

Langkah-langkah membuat daging sapi lada hitam adalah sebagai berikut:

  1. Langkah awal yang harus dilakukan dalam membuat daging sapi lada hitam ini yaitu cuci bersih daging sapi lalu Rebus daging sapi dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kemudian angkat dan  tiriskan
  2. Selanjutnya Tumis bawang bombay dengan bawang putih hingga tercium aroma wangi
  3. Kemudian Tuang sedikit air lalu tambahkan gula pasir, garam halus, merica hitam, kecap manis dan saus tiram
  4. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus sebelumnya
  5. Jangan lupa Masukkan juga potongan cabe merah dan potongan tomat
  6. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu sampai matang dan kuah jadi sedikit

Lezat banget rasa daging sapi lada hitam. Sangat cocok dinikmati bersama sepiring nasi putih yang masih hangat dan gunakan kerupuk sebagai bahan pelengkap. Sediakan juga es teh atau es jeruk untuk menambah citarasa pada masakan yang satu ini karena pasti akan haus setelah menyantap masakan yang satu ini. Segera praktekan resep daging sapi lada hitam yang lezat banget di dapur kesayangan Anda dirumah.

Tags: #Daging Sapi

Leave a reply "Resep Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat Banget"