Resep Botok Telur Puyuh Spesial dan Nikmat

363 views

Resep Botok Telur Puyuh - Botok merupakan makanan yang  memiliki ciri khas yang dibungkus menggunakan daun pisang sehingga tak heran lagi jika botok memiliki aroma sedap yang alami dari daun pisang yang membungkusnya. Botok merupakan makanan khas nusantara yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Makanan yang satu ini sangat identik dengan masyarakat pedesaan karena masih banyak terdapat bahan dasar yang digunakan untuk membuat botok tersebut dan daun pisang yang digunakan untuk membungkus botok juga masih melimpah ruah di daerah pedesaan.  Biasanya memasak botok menggunakan bahan dasar daun – daunan, dapat juga menggunakan tahu dan masih banyak lagi bahan – bahan lainnya yang dapat digunakan botok namun kali ini kita akan berkreasi membuat botok yang menggunakan bahan dasar telur puyuh.

Resep Botok Telur Puyuh Spesial dan Nikmat

Botok telur puyuh yang spesial dan enak.

Jika masyarakat kota ingin menikmati botok tidak usah khawatir lagi karena membuat botok juga dapat menggunakan bahan dasar telur puyuh jadi bahan tersebut mudah di dapatkan di pasaran sehingga Anda dapat menikmatinya kapan pun. Jika harga telur puyuh ini cukup terjangkau jadi semua kalangan dapat menikmatinya. Jadi tidak hanya masyarakat kota saja namun juga masyarakat pedesaan. Botok ini biasanya kita temukan di warung makan prasmanan atau pedagang kaki lima yang menjajakan aneka lauk pauk pada pagi hari namun ada baiknya jika Anda dapat membuatnya sendiri dirumah untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta Anda dirumah.

Untuk membuat botok telur puyuh ini mudah banget meskipun Anda belum pernah mencoba membuatnya namun hanya dengan membaca resep yang akan kami bagikan di bawah ini. Untuk membuat botok ini bahannya pun mudah di dapatkan di pasaran sehingga Anda tidak perlu repot lagi untuk menyiapkan bahan dasar yang akan digunakan. Nah bagi Anda yang sudah tidak sabar lagi ingin tahu cara membuatnya maka dapat Anda simak cara pembuatannya di bawah ini dan ikuti terus cara pembuatannya agar hasil yang di dapatkan sangat enak dan sesuai yang Anda harapkan. Oke lah kalau begitu langsung saja simak cara pembuatannya.

Bahan dan Cara Membuat Resep Botok Telur Puyuh

Telur Puyuh

Telur puyuh untuk bahan utama resep botok telur puyuh.

Bahan Resep Botok Telur Puyuh yang Spesial

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep botok telur puyuh sebagai berikut:

  • Telur puyuh 30 butir, rebus atau kukus telur puyuh agar matang
  • Daun salam 3 lembar
  • petai cina 75 gr
  • cabai merah besar 3 buah potong kecil-kecil
  • bawang merah sebanyak 3 butir diiris tipis
  • bawang putih 5 siung diiris tipis-tipis
  • daun melinjo 1 secukupnya, bersihkan terlebih dahulu
  •  kelapa yang diparut halus 1/2 buah
  • garam 1/2 sendok makan
  • gula pasir 1 sendok teh
  • cabe hijau besar 3 buah dipotong-potong sesuai selera Anda
  • penyedap 1 sendok teh
  • daun pisang secukupnya jemur terlebih dahulu agar mudah dibuat untuk membungkus

Cara Membuat Botok Telur Puyuh yang Spesial dan Nikmat

Cara dan langkah-langkah membuat botok telur puyuh:

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam membuat botok puyuh yaitu dengan cara mencampurkan semua bahan menjadi satu dalam sebuah wadah yang sudah disiapkan sebelumnya.
  2. Lalu aduk-aduk bahan tersebut hingga tercampur rata semua
  3. Kemudian ambil selembar daun pisang yang sudah disiapkan sebelumnya lalu ambil sedikit adonan botok telur puyuh
  4. Kemudian bungkus daun pisang dan kunci menggunakan lidi atau tusuk gigi
  5. Langkah terakhir  kukus bahan botok kedalam kukusan panas sampai matang dan daun pisang terlihat layu
  6. Jika dirasa  sudah matang maka angkat dan dan sajikan di piring saji yang sudah disiapkan
  7. Botok telur puyuh siap untuk dihidangkan

Hem…enak banget rasa botok telur puyuh nya. Sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Kami yakin jika keluarga Anda sangat suka karena tidak bosan dengan menu yang sudah ada sebelumnya. Selamat mencoba resep botok telur puyuh spesial dan nikmat.

Tags: #Telur Puyuh

Leave a reply "Resep Botok Telur Puyuh Spesial dan Nikmat"