Resep Agar-agar Buah Lembut dan Enak di Mulut

517 views

Resep Agar-Agar Buah  Agar-agar??? siapa yang nggak tau makanan yang satu ini. Bahwa makanan tersebut seringkali Anda temui dalam bentuk serbuk agar-agar dan digunakan sebagai bahan makanan. Agar-agar sendiri dibuat dari rumput laut yang banyak kita temukan di laut Indonesia. Dari situlah manfaat agar-agar baik bagi kesehatan tubuh karena berasal dari tumbuh-tumbuhan rumput laut. Disamping itu juga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dibeberapa tempat untuk bahan makanan atau bahan pembuat pudding dan lain-lain.

Resep Agar-agar Buah Lembut dan Enak di Mulut

Agar-agar banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang yaitu dalam bidang kesehatan, kecantikan dan kuliner. Manfaat agar-agar sangat besar sekali utamanya bagi kesehatan tubuh salah satunya adalah kandungan serat dalam agar-agar bersifat sebagai penyerap air dan melepaskan air sehingga gangguan di area usus atau pencernaan akan mampu dihindari. Agar-agar saat ini mulai mengalami perubahan tertentu mulai dari campuran dengan berbagai rasa hingga dicampur dengan buah-buahan. Dari sinilah mulai ditiru oleh ibu-ibu muda untuk menghidangkan makanan utama diruang tamu dan untuk hidangan penutup yang salah satunya adalah agar-agar.

Mungkin ada yang bilang bahwa membuat agar-agar sangatlah mudah dan praktis. Namun tunggu dulu meskipun terlihatnya seperti itu jika Anda belum terbiasa membuatnya apalagi tanpa adanya panduan maka belum tentu akan menjadi agar-agar yang sempurna sesuai dengan keinginan kita, terasa enak dan lezat. Penasaran ??? Untuk itu simak ulasan yang akan kami bagikan untuk Anda bagaimana cara membuat agar-agar buah lembut dan enak di bawah ini.

Bahan Resep Agar-agar Buah

Bahan-bahan resep agar-agar buah yang diperlukan:

  • 500 ml air putih
  • 1 sachet agar-agar putih
  • 1 sachet agar-agar merah
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt vanilli
  • 500 ml susu cair
  • 300 gram buah kalengan
  • perasa buah-buahan (sesuai dengan kebutuhan )

Cara Membuat Agar-agar Buah

Langkah-langkah membuat agar-agar buah adalah sebagai berikut;

  1. Masak terlebih dahulu kemasan agar-agar putih dengan mencampurkan kedalam air, lalu tambahkan gula pasir sebanyak 100 gram, campurkan susu cair, masukan penambah rasa vanilli secukupnya, buah kalengan yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk sampai rata dan saatnya merebusnya agar mendidih.
  2. Bila dirasa sudah mendidih, tinggal masukan cetakan atau loyang puding (ingat sisakan setengah) biarkan membeku kemudian sisihkan dulu.
  3. Langkah selanjutnya adalah masak kembali rasa bahannya yaitu gula pasir 100 gram, susu cair, sisa agar-agar dan rebus sampai mendidih sambil ditambahkan perasa esens strawberry atau lainnya. Aduk kembali hingga rata.
  4. Tuangkan ke atas puding atau agar-agar tadi (yang sudah membeku). Saatnya menyimpannya ke dalam lemari pendinggin. Tunggu beberapa menit hingga benar-benar membeku.
  5. Angkat puding tersebut dan siap untuk Anda sajikan bersama keluarga Anda.

Woow…..agar-agar buahnya sangat istimewa. Bentuk agar-agar buah dibuat lapisan warna strawberry yang merah merona bukan? Wah semakin membuat Anda tak sabar lagi untuk mencicipinya. Sajian makanan ini sangat cocok disajikan bersama keluarga tercinta Anda pada saat santai dirumah dan ditemani dengan secangkir teh hangat agar menjadikan suasana lebih hangat lagi bersama keluarga. Sekian informasi yang bisa kami sampaikan. Selamat mencoba dan berkreasi di dapur kesayangan Anda.

Manfaat Agar-agar bagi Tubuh

  1. Mengurangi stress
  2. Mencegah radang sendi
  3. Mencegah osteoporosis
  4. Menyehatkan rambut
  5. Meningkatkan imunitas
  6. Mengurangi kolesterol
  7. Sebagai anti kanker
  8. Mengatasi kardiovaskuler
  9. Makanan diet
  10. Penutup luka

Demikian resep agar-agar buah yang cukup simple dan mudah kita lakukan dirumah.

Leave a reply "Resep Agar-agar Buah Lembut dan Enak di Mulut"

No related post!