Resep Sup Bola Ikan yang Bikin Ngiler

94 views

Resep Sup Bola Ikan - Sup merupakan masakan yang berkuah bening yang sangat cocok dinikmati saat siang hari dan juga pada saat malam hari karena jika di siang hari dapat menyegarkan tenggorokan karena kuah nya yang segar dan jika dinikmati pada saat malam hari kuah nya di buat panas sehingga dapat menghangat kan tubuh Anda yang sedang dingin. Biasanya kita menjumpai sup menggunakan bahan dasar sayuran namun kali ini agar sedikit berbeda kita akan mencoba membuat sup yang berbahan dasar ikan yang kita bentuk menjadi bola-bola. Masakan sup bola ikan ini berasal Bangka. Untuk itu Anda saat ini tidak perlu jauh-jauh ke Bangka untuk menikmati masakan yang satu ini. Jadi Anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan cara membaca resep yang akan kami bagikan spesial untuk Anda di rumah.

Resep Sop Bola Ikan yang Bikin Ngiler

Sup bola ikan ini banyak sekali penggemar nya karena rasa nya yang enak dan juga gurih. Masakan ini paling banyak di sukai terutama anak-anak karena bentuk nya yang unik dan juga rasa nya yang enak sehingga mereka sangat suka. Jika buah hati Anda yang susah makan dirumah maka dapat Anda buat kan masakan yang satu ini. Masakan yang satu ini mudah banget di lakukan meskipun Anda belum pernah mencoba membuatnya sendiri dirumah. Untuk bahannya pun saat ini mudah di dapatkan di supermarket sehingga Anda tidak perlu repot lagi untuk menyiapkan nya. Untuk harga nya pun mudah di jangkau oleh semua kalangan sehingga siapa saja dapat menikmatinya.

Masakan yang satu ini sangat cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga dirumah. Untuk menikmati masakan yang satu ini sangat cocok di lengkapi dengan sambal jika Anda suka karena jika hanya menyantap dengan sup bola ikan saja rasa nya kurang pas. Namun itu sesuai selera Anda masing-masing. Nah bagi Anda yang sudah tidak sabar lagi ingin tahu cara membuatnya maka dapat Anda simak proses nya mulai awal hingga akhir berikut ini.

Bahan Resep Sup Bola Ikan

Bahan-bahan resep sup bola ikan yang digunakan :

  • daging ikan kakap fillet 300 gram
  • telur ayam 1 biji
  • garam halus 1 sendok teh
  • tepung kanji 25 gram
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • 1 buah wortel, cincanh halus kan terlebih dahulu
  • bawang putih 3 siung  haluskan terlebih dahulu

Bahan-bahan untuk kuah:

  • air bersih secukupnya
  • 10 biji kacang buncis potong  sesuai selera
  • garam halus sesuai selera
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • bawang putih 2 siung cincang halus terlebih dahulu

Cara Memasak Sup Bola Ikan

Langkah-langkah cara memasak sup bola ikan adalah sebagai berikut:

  1. Langkah awal yang harus di lakukan dalam membuat sup bola ikan yaitu dengan cara mencampurkan semua bahan untuk membuat bola ikan yang sudah Anda siapkan sebelumnya
  2. Kemudian aduk-Aduk sampai bahan tercampur merata dan dapat dibentuk menjadi bola-bola
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai yang Anda inginkandan  sisihkan sejenak
  4. Langkah selanjutnya Rebus air hingga mendidih bersama bawang putih yang sudah dihaluskan
  5. Kemudian Masukkan kacang buncis lalu tambahkan semua bumbu yang lainnya yang sudah disiapkan sebelumnya
  6. Langkah terakhir Masukkan bola ikan yang sudah jadi kedalam kuah yang mendidih
  7. Tunggu sampai matang dan memiliki aroma yang begitu sedap. Dan cicipi terlebih dahulu. Jika dirasa sudah pas maka dapat di angkat dan taruh pada mangkuk saji yang sudah disiapkan sebelumnya
  8. Sup bola ikan sudah siap untuk dihidangkan di meja makan keluarga

Segar banget rasa kuah nya dan sangat gurih. Sangat cocok dinikmati bersama nasi putih yang masih hangat karena akan menambah citarasa pada masakan yang satu ini. Kami yakin jika akan habis tak tersisa lagi masakan yang satu ini. Selamat mencoba di rumah resep sup bola ikan yang bikin ngiler.

Leave a reply "Resep Sup Bola Ikan yang Bikin Ngiler"

No related post!