Resep Semur Ayam Kentang Kecap Ala Rumahan

257 views

Resep Semur Ayam Kentang Kecap  Pada kesempatan yang sangat berharga kali ini akan kita bagikan resep yang sangat mudah ala rumahan yang biasanya di santap untuk makan setiap hari nya. Masakan apakah itu? Yaitu semur ayam kentang kecap . Mungkin Anda sudah tidak asing mendengar masakan yang satu ini. Atau bahkan Anda sudah pernah menyantap nya. Untuk itu mari kita coba bersama-sama membuat masakan yang satu ini dirumah spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta Anda dirumah.

Resep Semur Ayam Kentang Kecap Ala Rumahan

Semur Ayam Kentang Kecap Ala Rumahan

Untuk membuat masakan yang satu ini mudah banget karena hanya menyiapkan bahan-bahan yang digunakan. Dan cara nya pun cukup mudah banget meskipun Anda belum pernah memasak semur ayam kentang ini. Masakan yang satu ini dapat di katakan lezat banget karena bahan yang digunakan menggunakan ayam jadi jika keseharian Anda tidak makan seperti biasanya. Tidak ada salah nya kan jika Anda memasak yang spesial untuk suami dan buah hati Anda. Masakan yang satu ini paling banyak disukai orang karena rasanya sangat enak dan lezat.

Untuk bahan-bahan yang digunakan untuk memasak semur ayam kentang kecap ini mudah di dapatkan di pasar bahkan di toko sekitar rumah Anda jadi Anda tidak perlu khawatir lagi untuk menyiapkan nya. Masakan yang satu ini sangat enak dinikmati kapan pun mau pagi hari atau malam hari. Untuk itu bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan yang satu ini dirumah maka dapat Anda simak cara pembuatannya di bawah ini. Dan ikuti langkah-langkahnya agar hasil yang di dapatkan sesuai selera Anda dan dapat menggoyang lidah Anda sekeluarga.

Bahan dan Bumbu Resep Semur Ayam Kentang Kecap

Bahan-bahan resep semur ayam kentang kecap yang harus disiapkan:

  • 1 kilogram daging ayam
  • 2 buah kentang, pilih ukuran sedang dan masih segar
  • 1 bungkus soun
  • 3 lembar daun jeruk nipis
  • 1 buah batang serai
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 500 ml air bersih
  • 3 buah cabai merah besar

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sendok makan garam halus
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa

Cara Membuat Semur Ayam Kentang Kecap

Langkah-langkah cara membuat semur ayam kentap kecap adalah sebagai berikut:

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam membuat semur ayam kentang kecap ini yaitu kupas kentang terlebih dahulu lalu cuci hingga bersih, kemudian potong-potong sesuai selera dan goreng sebentar
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tercium aroma yang wangi dan masukkan serai yang sudah di memarkan , cabai besar yang sudah di potong-potong dan juga daun jeruk
  3. Selanjutnya masukkan potongan daging ayam , tumis sebentar bersama bumbu yang sudah di tumis hingga bumbu meresap secara sempurna dan tambahkan air yang sudah disiapkan
  4. Lalu tambahkan kecap manis, garam halus dan juga penyedap rasa
  5. Langkah terakhir tambahkan kentang goreng dan soun , masak hingga matang dan kuah mendidih
  6. Semur ayam kentang kecap siap untuk dihidangkan

Enak banget rasa semur ayam kentang kecap. Sangat cocok digunakan sebagai lauk makan sepiring nasi putih yang hangat dan segera santap selagi hangat bersama keluarga tercinta Anda dirumah. Selamat mencoba membuat resep semur ayam kentang kecap ala rumahan.

Tags: #Daging Ayam

Leave a reply "Resep Semur Ayam Kentang Kecap Ala Rumahan"